The best posts on the pages of brands

#lefkadia_event
Жителей и гостей Краснодара мы приглашаем 9 июня 2018 года в 19:00 в Центр современного искусства «Типография». Здесь пройдет первый в Краснодаре закрытый показ-перфоманс, на котором будет представлена летняя коллекция молодого краснодарского бренда одежды ENNS. На показе можно будет не только отлично провести время, но и попробовать вина «Долины Лефкадия».
Гостей показа ждет насыщенная программа:
• представление новой линии бренда — базовых вещей Simple;
• фуршет от службы доставки обедов ресторанного уровня «Тот самый базилик»;
• алкогольный сет, включая вина «Ликурия Шардоне» и «Ликурия Мерло»;
• живое музыкальное сопровождение показа от академии PROталант;
• продажа одежды из предыдущих коллекций с приятной скидкой;
• продажа украшений с надписями (кольца и браслеты из алюминия от бренда ENNS);
• нетворкинг с моделями показа;
• завершением показа станет особый перфоманс от дизайнера.
Кстати, коллекция дизайнера «Черным по белому» уже успела наделать шума в социальных сетях. В мае под тэгом #снимистереотип был объявлен конкурс о наборе моделей: девушек и женщин любого возраста, роста, комплекции и типажа. В итоге на показе будет 20 моделей самой разной внешности без стереотипов и ограничений.
Вы еще можете получить пригласительный на закрытый показ, связавшись с создательницей марки Светланы Эннс.

Не забываем про ценность каждого летнего дня и создаем самые яркие эмоции этого лета вместе! ☀️🍻
#василеостровскаяПивоварня #отдыхай_с_вп

В нашу большую пивоварскую семью Шварцкайзер требуется "директор по чистоте и порядку"
Работа 2\2 на территории пивоварни в д.Челохово д.1Б с 9 до 21 часа
Наличие собственного авто приветствуется
З\п достойная))
Все вопросы в личку

Очень хорошечно по пути с работы не садиться в автобус и не прыгать в такси, а прогуляться до дома пешком 🚶‍♀️
А по пути зайти за Жатецким Гусём, конечно 😉🍺
#хорошечные_мысли

#lefkadiavalley_winery
Брожение вина — это сложный процесс на границе точной науки и истинного волшебства, превращения виноградного сока в вино. Отдельной категорией выделяют брожение на мезге. При нем нужно получить не только спирт, но и вывести из ягод красящие, ароматические и прочие вещества.
Для обеспечения достаточного экстрагирования веществ не только из кожицы, но и из семян, брожение на мезге проводят при температуре 28-30 градусов при многократном перемешивании. Классическую технологию производства красных вин с брожением на мезге в «Долине Лефкадия» используют для производства всех красных вин.

Наконец-то наступило лето! Пан и Гусь считают, что это крайне хорошечно, и с этим не поспоришь ☝
Настало время решить, каким будет головной убор этого лета: шляпа или панама? 😇
#жатецкий_гусь_решает

Дегустации!
Сегодня с 17:00 до 21:00 и завтра с 16:00 до 20:00 будут проходить дегустации новых сортов от БПЗ👍
Адреса Заправок:
🚩Молодежная 56
🚩Партизанская 205
🚩Гоголя 97а
🚩Молодежная 25б
🚩Партизанская 146
🚩Деповская 13
🚩пр. Социалистический 59
🚩Никитина 151
🚩Крупской 99
🚩Строителей 6
Кто нас нашел, кидайте фотографии в комментарии📸
#бпз #барнаульскийпивзавод #дегустации #продукциябпз #напиткибпз

#lefkadiavalley_cook
Сезон черешни в разгаре, а значит, — самое время приготовить интересный винный десерт с этими ягодами!
Вам потребуется:
- 500 мл сухого красного вина (мы брали «Ликурию»)
- 1 кг черешни
- 300 г сахара
- 1 ст. л. крахмала
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- 1 ч. л. миндальной или ванильной эссенции
- 2-3 ст. л. кирша (вишневого ликера или другого крепкого алкоголя)
На подготовительном этапе из ягод придется вынуть косточки. Теперь складываем их в широкую кастрюлю и засыпаем сахаром. Крахмал разводим в 50 мл вина и временно отставляем. Остальным вином нужно залить ягоды, добавить бальзамический уксус, поставить на огонь, довести до кипения и варить на небольшом огне при слабом кипении, пока сироп не станет концентрированным — около 45 минут.
Затем вливаем в кастрюлю разведенный крахмал, перемешиваем, доводим до кипения и варим еще пару минут до легкого загустения. Сняв с огня, добавляем эссенцию и кирш. Подавать вишню в сиропе нужно в холодном виде, дополнив, например, мороженным.

Долгожданные теплые выходные наступили🎉
Лето — время пикников. А сэндвич — лучшее блюдо для перекуса с друзьями в парке или на берегу реки. Вместе с пледом, фрисби и ракетками для бадминтона мы советуем захватить с собой горячие бутерброды и как раз нашли подходящий рецепт. Забирайте себе👍
Зелёный сэндвич с сыром
Идеальный перекус для жаркого дня — сэндвичи на мягком тостовом хлебе с авокадо, шпинатом, спаржой и расплавленным сыром.
Нам понадобиться:
Хлеб (для тостов) 8 ломтиков
Сыр 8 ломтиков
Авокадо 1 шт.
Шпинат (листья) 1 стакан
Спаржа 4 шт.
Соус (песто) ½ стакана
Сметана 2 ст. л.
Йогурт (натуральный) 2 ст. л.
Лимон (сок) 1 ст. л.
Выложите четыре ломтика хлеба на стол.
Смешайте в миске сметану, йогурт и лимонный сок.
Смажьте готовым соусом каждый из четырёх кусочков хлеба.
Затем поровну распределите по хлебу песто.
Острым ножом разрежьте спаржу вдоль. Авокадо разрежьте пополам, очистите от кожицы и разомните мякоть вилкой.
Спаржу и авокадо выложите на ломтики хлеба.
Добавьте на каждый по два ломтика сыра, а сверху выложите шпинат.
Накройте каждый бутерброд сверху ещё одним кусочком хлеба, чтобы получился сэндвич.
Пожарьте сэндвичи на гриле или разогрейте в микроволновой печи, чтобы сыр расплавился. Готово!
#бпз #барнаульскийпивзавод #времяпикников #рецептдня

Сегодня на поле будет жарко 🇷🇺 : 🇪🇬!Желаем нашей команде победы и красивой игры!

#lefkadia_quote

#lefkadia_cook
А завтра уже наступает лето! Лето — это солнце, жара и фрукты. А в сочетании с винами фрукты станут отличной основой для яркой сангрии. Сегодня у нас рецепт красной сангрии с ароматным Каберне, черешней, клубникой и лимоном.
- 500 г сезонных ягод — клубника и черешня
- лимон
- одна бутылка сухого или полусладкого Каберне «Саук-Дере» по вкусу
- лед
Рецепт сангрии прост: удаляем косточки черешни, слегка мнем ее вместе с клубникой, чтобы выпустить сок, лимон режем кружками. Все это складываем на дно графина и сразу кладем лед. Залейте фруктовую основу ароматным Каберне и наслаждайтесь началом лета!

#lefkadiavalley_saukdere
В первый день лета хочется посоветовать вам что-нибудь интересное! Изысканный «Совиньон» от «Саук-Дере» урожая 2010 года — богатое вино, выдержанное в прохладных подземных тоннелях. Его букет раскрывается оттенками листа черной смородины, крыжовника, зеленого яблока, тутовника. Тона свежего сена и липового цвета придают элегантности этому зрелому вину. Вкус — пронзительный, свежий, с оттенками белого перца и лайма в послевкусии. Уверены, что такое богатое вино украсит ваш день яркими красками лета!

#lefkadiavalley_art
В музее виноделия и виноградарства «Долины Лефкадия» есть отдельная небольшая экспозиция, посвященная уникальным предметами, найденным во время реконструкции легендарного завода «Саук-Дере».
Вот такой интересный экспонат наглядно демонстрирует нам историю российского виноделия. В конце XIX века в Крымском районе Краснодарского края, когда здесь только зарождалось производство вина, такой билет приобретали люди, которые хотели заниматься виноградарством. И выдавалась такая «лицензия» всего на один год.

Первый ивент DAY OFF от Roots United и голландских фестивальщиков Dekmantel прошел на ура! Дейтайм-формат показал себя исключительно с лучшей стороны.
Убедиться можно, посмотрев наш фотоотчет:
https://vk.com/album-11415159_254785979
#millergodance #millerpartytime

#nikolaevandsons_events
Друзья, 15 июня состоится официальное открытие фирменной винотеки и гастробара «Николаев и сыновья» в Краснодаре. В этот день, а также 16 и 17 числа вас ждёт насыщенная программа, в частности, мы подготовили для гостей очень интересные дегустации. Расписание — ниже. Ждём вас по адресу: г. Краснодар, ул. Кубанская набережная, 64. У нас угощают!
15 июня
19:30 – 20:30 — Михаил Николаев, управляющий партнер семейного предприятия «Николаев и сыновья». Кавказские сорта терруара «Долины Лефкадия». Новинки года.
16 июня — вина России, лучшие из лучших
14:00 – 15:00 — Шато ле Гранд Восток (Максим Дьяченко, бренд-амбассадор Кентро);
16:00 – 17:00 — Гай-Кодзор (Константин Кумпан, бренд-менеджер);
18:00 – 19:00 — винтрест «Саук-Дере» (Роман Неборский, главный винодел).
17 июня — заморские вина, лучшие из лучших. Дегустация вин от компаний:
14:00 – 15:00 — L-Wine (Анна Азнаурян, сомелье);
16:00 – 17:00 — Классика;
18:00 – 19:00 — Simple Wine.
Дегустации бесплатные! Просим заранее бронировать места. Предварительная запись по тел.: 8-800-511-23-20.

Все погрузились в атмосферу футбола, и уже сегодня Петербург ждёт яркая баталия между командами Марокко и Ирана! ⚽️
Наслаждаемся происходящим и болеем вместе!😍🍺
А завтра ждем всех на @sib.craft.fest в Новосибирске!
#василеостровскаяПивоварня #василеостровское #vpspb #vbspb #vasileostrovskayabrewery
#vasileostrovskoe #craftbeer #craft #beer #vasileostrovskaya_brewery #blanchedelutin #blanche #бланшделютин #делютин #deLutin2018 #deLutin

Москва, мы запускаем совместный конкурс с пивоварней «Бакунин»! Разыгрываем целый ящик красивого и вкусного крафта (ну вы сами знаете, как они умеют 🖤).
Ваша задача проста:
1) Вступить в нашу группу и группу [club70644069|Пивоварня «Бакунин»],
2) Сделать репост этой записи,
3) Но самое главное — угадать как можно больше сортов от пивоварни, загаданные на этой веселой картинке, и написать свой ответ в комментарии.
Из тех, кто выполнит все условия, мы случайным, совершенно честным образом выберем обладателя сокровища 25 июня. Важно: приз можно будет получить только лично в Пивбаре Коломенское.
Дерзайте! 😉
#ПбКоломенское #Коломенское #Бакунин #Крафт #Конкурс #Розыгрыш #Бесплатно #bakuninbrewery #oxbowbrewing

Кто сказал, что пиво и искусство вещи несовместимые☺️
Хорошей субботы, друзья!
#бпз #барнаульскийпивзавод #искусство #всеопиве

Уже завтра подводим итоги розыгрыша, не забыли?😋
А кто еще не принял участие, остался последний шанс!
#бпз #барнаульскийпивзавод #бпз22 #розыгрыш #лимонад #грушевый #призы #репост #барнаул #алтай

#lefkadia_art
В музее виноделия в «Долине Лефкадия» собраны интересные экспонаты, с помощью которых прослеживается весь путь рождения вина.
Например, вот эта часть экспозиции посвящена сбору урожая. В XIX веке в Европе урожай вот в такие небольшие ящики-лукошки. Очень важно было не допустить начало брожения до непосредственного попадания ягод под пресс. Именно по этой причине в «Долине Лефкадия» тоже собирают виноград в маленькие ящики объемом не более 10 кг.

Наполнив лукошко, грозди аккуратно перекладывали в такие бочки, располагавшиеся на тележках, и сразу везли их к прессам. Пресс ставили прямо около виноградника. Здесь же вы можете увидеть еще и секаторы того времени, их использовали для сбора урожая и подрезки лоз.

#lefkadiavalley_lefkadia
Эксперты выносят в отдельную категорию стиль десертных вин. Бордосский Сотерн, венгерское Токайское, классический Портвейн или вина, произведенным методом позднего сбора. Им свойственны густота и обволакивающее ощущение пикантной сладости. Изготовление вина позднего сбора — процесс трудоемкий, сложный, затратный. Тем не менее мы гордимся нашим десертным вином «Пти Мансан», которое характеризуют интересный аромат, отличный баланс и приятное послевкусие.

#lefkadiavalley_vineyard
Почва — это основа хорошего урожая и качества будущего вина. Например, здесь мы видим типичный для Саук-Дере срез земли: под небольшим слоем почвы сразу начинается известняк, благодаря которому местные вина насыщены минералами.

Помните историю про пивоваров из Новосибирска, которые при варке решили добавить пыль дорог родного города?
В Калифорнии пошли еще дальше и делают водку из тумана😳
Рубрика странных новостей😆
#бпз #барнаульскийпивзавод #новости #опиве #профибир #profibeer

Про Дискаунтер БПЗ не забыли?😉
Напоминаем, что в жару и в холод, в дождь и в снег, в четверг и в пятницу появляется возможность купить любимые напитки от БПЗ по очень привлекательной цене!
Кто не успел вчера, ждем вас завтра с 12:00 до 20:00 по адресу Трактовая, 35 правое крыло здания БПЗ☝
#бпз #барнаульскийпивзавод #дискаунтер #скидки #пятницаичетверг

#lefkadiavalley_quote

В нашу большую пивоварскую семью Шварцкайзер требуется "Универсальный солдат"(помощник пивовара-бармен-продавец)
Работа на территории пивоварни в д.Челохово д.1Б
Наличие собственного авто приветствуется
З\п достойная))
Резюме с фото отправлять мне на почту quail@ya.ru
Все вопросы в личку

#lefkadia_cook
Сегодня у нас в меню — довольно сложный рецепт, который точно стоит каждой потраченной на него минуты. Густой суп из морепродуктов с вином — настоящий взрыв вкусов и ароматов!
Ингредиенты:
- 800 г морепродуктов (крабы, мидии, креветки, гребешки, кальмары, нарезанное филе рыб — выбирайте то, что любите и можете достать)
- 350 мл сухого красного вина (мы брали классический ассамбляж «Саук-Дере»)
- 350 мл бульона (куриного, овощного или рыбного)
- 350 г очищенных и мелко нарезанных томатов (подойдут и баночные томаты в собственном соку)
- 2 небольшие луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 лавровый лист
- по столовой ложке: свежий нарезанный базилик и свежая петрушка
- по половине чайной ложки: сушеный орегано, паприка и черный перец
- а также немного оливкового масла и соль по вкусу
Сначала раздавите чеснок и мелко нарежьте лук. На дне глубокой кастрюли разогрейте масло и слегка обжарьте в нем лук, чеснок, орегано, соль, черный перец и паприку около пяти минут. Теперь кладем мелко нарезанные томаты без кожи, лавровый лист, наливаем бульон и тушим около 20 минут. Вливаем вино и слегка увеличиваем огонь, не доводя до кипения. Теперь настало время морепродуктов! Конечно, все должно быть хорошо промыто. Выкладываем все в суп и тушим под крышкой еще от десяти до двадцати минут (это время зависит от тех морепродуктов, которые вы выбрали).
Выключаем огонь, выбрасываем лавровый лист и насыпаем свежую зелень. Хорошенько перемешайте и дайте супу немного настояться под крышкой. Наш ароматный винный суп готов! При подаче его нужно дополнить хрустящим багетом и бокалом вина. Можно взять и то самое красное, которое осталось у вас в бутылке после приготовления супа. Приятного аппетита!

#lefkadia_wine
Наконец-то погода радует, чувствуется приближение настоящего лета. Какое же вино выбрать для теплого времени года?
Первое и самое главное правило — вино должно быть сухим. Излишняя сладость не пойдет вам на пользу и вряд ли будет уместна летом. Игристое советуем приберечь для чуть более прохладных дней или заставить себя ограничиться строго одним бокалом. С шампанским вообще лучше не появляться на солнце, содержащийся в нем углекислый газ может дать эффект, обратный освежающему.
Самое логичное в теплое время — мерцающие на солнце белые вина. Сухие белые в целом легче и обычно отличаются хорошей освежающей кислотностью, при отсутствии терпковатых танинов. Например, «Ликурия Рислинг», чей аромат вина украшен оттенками лайма, зеленого яблока и полевых трав. Отличное вино для лета, особенно если учесть легкое минеральное послевкусие.
Французы говорят: «если вы не знаете, какое вино брать, — берите розовое». С этим можно спорить, но летом розовые вина часто становятся актуальны, благодаря своей гастрономической универсальности. Розовые вина чаще всего обладают насыщенным ароматом летних фруктов и ягод, легким вкусом без излишней кислинки, да и подают их в сильно охлажденном вине.
Но что же делать тем, кто всем винам на свете предпочитает красные? Главное правило — избегать бочки и агрессивных танинов, которые в жару будут казаться еще тяжелее. Если вы все-таки выбрали красное вино, лучше охлаждать его градусов до 12-13. Цель чисто практическая: если в теплое время вы оставите бутылку на столе, вино слишком быстро нагреется.

#lefkadia_wine
Линейка вин «Ликурия. Коллекция Эрмитажа» создана в рамках совместного проекта винодельни и музея «Эрмитаж». Это красное и белое сухое вино, изготовленное исключительно из российского винограда, вдохновленное коллекцией музея, их также выделяет уникальное оформление винных этикеток в тематике «Эрмитажа» с изображением произведений искусства, представленных в музее. Эти вина призваны подарить ценителям искусства новые вкусовые ощущения и эстетическое наслаждение.